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冠通斬拌機肉加工設備變頻斬拌機 利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)。

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。

斬拌機是加工肉泥腸*的設備，吃水量大、出品率高、產(chǎn)品有彈力、肉皮的利用及對牛肉、禽肉的斬切都達到高質(zhì)量的標準，對肉的蛋白質(zhì)損壞小，適用于肉及果蔬的斬塊、攪拌加工。整機結(jié)構(gòu)合理，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定可靠.

供應變頻斬拌機適應于肉類，魚類，果醬，蔬菜等物料的斬拌粉碎深加工工作。諸城市冠通機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機、斬拌機、絞肉機、油炸機、拌餡機、肉丸機、切菜機、風干機、烘干機、蔬菜清洗機、巴氏滅菌機、魚肉分離機、真空包裝機等食品機械及加工流水線。

冠通肉丸斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械